您所在的位置:主頁 > 淮南便民 > 商家推薦

藏在淮南新世界的『中式炒雞社』,45cm巨無霸辣子雞半價吃!

2020-10-10 17:15 來源:未知 閱讀:

640.webp.jpg

640.jpg

沒錯,它就是火遍全國的——雞

640.webp (1).jpg

640 (1).jpg

640.gif

火遍吃貨圈&娛樂圈的當紅辣子雞

就在淮南新世界五樓

  10月10日  

640.webp.jpg

640.webp (2).jpg

640.webp (3).jpg

640 (1).jpg

在這里 你能吃到

炒雞、燉雞、鹵雞、煎雞、燒雞、手撕雞… 

從開胃菜到熱菜 單是菜單上的就有20+

還會根據季節不定期更新新菜品

簡直是吃雞愛好者的天堂!

360截圖20201010164948535.jpg

640.jpg

來這的

都需攜帶“秘密武器”(5個胃)上場!


還等什么

來感受下一只雞的俠義江湖吧!

在這里每一只雞都是散養120天的黃羽雞

為了保證雞肉新鮮

采用的都是不過夜的鮮雞

店內主推的就是「歌樂山辣子雞」

還有「小河幫仔姜辣子雞」

雞本無敵 · 歌樂山辣子雞

麻辣鮮香 口感酥脆

640.webp.jpg

雞本無敵的頭牌菜可不是隨便說說

歌樂山辣子雞是經典的重慶江湖菜之一

一端上桌就能聞到誘人的香氣

做起來也是一點也不含糊

360截圖20201010165139398.jpg


在川菜系里,中式小炒最難掌握

歌樂山辣子雞的靈魂在于辣椒和花椒

店里師傅會遵循古法爆炒

炒制過程中毫不手軟

用大量的油把辣椒的香和花椒的麻都逼出來

640.webp (1).jpg

一盤辣子雞都要經過了嚴格的刀法掌控

(畢竟每只雞要宰170刀)

雞肉被剁成了一小塊特別好入味

麻辣鮮香 口感酥脆

越嚼越有滋味 越吃越“上頭”

640.webp (1).jpg

歌樂山

640.webp.jpg

辣子雞

45CM大鐵盤

展示了什么叫做霸氣

這一大盤雞肉很多,絕對讓你一夾一個準

640.webp (1).jpg

歌樂山辣子雞

雞本無敵 ·小河幫仔姜辣子雞

進店必點 一口入魂

640.webp (2).jpg

嗜辣愛好者必點小河幫仔姜辣子雞

這可是能辣得靈魂出竅的菜

這道菜起源于自貢辣子雞

用自貢青椒、仔姜、雞肉炒制而成

640.jpg

640 (1).jpg


紅紅綠綠的辣椒鋪滿一盤 看著就十分有食欲

和歌樂山辣子雞相比

少了一份火爆 多了一份回味無窮

雞肉吸收了仔姜的精華 吃起來鮮嫩多汁

640.webp (3).jpg

640.webp (4).jpg

640.webp (5).jpg

小河幫仔姜辣子雞

吃到下面還有打底的面皮

吸滿湯汁之后那叫一個人間美味啊

一口接一口根本停不下來!


 面皮

 仔姜雞

640.jpg

雖說辣子雞是雞本無敵的招牌

但是特色菜也很優秀!

什么一整只鹵雞雞、爆炒花甲雞…

那都是響當當的菜!

雞本無敵 ·爆炒花甲雞

跨界合作 海陸無敵


爆炒花甲雞是一道鮮味明快的特色菜

全程猛火爆炒

肉質細嫩的雞肉、鮮活肥厚的蛤蜊

味道鮮到沒話說

640.webp (3).jpg

雞肉和花甲在炒制中彼此融合

雞肉肉質緊致細嫩 花甲個大肉肥

鮮香入味 欲罷不能!

只要嘗過這道菜

保證你晚上還流口水惦記!

640.webp (1).jpg

640.webp.jpg

雞本無敵 ·一整只鹵雞雞

先腌 后鹵 

640.webp (2).jpg

這只鹵雞雞一上桌還是穿著衣服的

可這層紙根本擋不住香氣呀

一個勁兒的往鼻子里鉆!

640.jpg

360截圖20201010170213799.jpg

服務員小哥哥會幫著把雞肉

撕成好入口的大小,別看鹵雞雞個頭不大

這可是正兒八經的優質童子雞

經過宰、掏、腌、鹵四道工序才能上桌呢

640.jpg

一整只鹵雞雞

這雞外皮酥脆 內里鮮嫩

再蘸上自帶的四川辣椒面

這味道真是絕了!

一人吃一只都沒問題!

雞本無敵·吊鍋酸菜雞雜

獨創爆品 超人氣花樣吃法

一只優秀的雞怎么可以只吃雞肉

吊鍋酸菜雞雜也是超人氣的菜

點單率那叫一個高呀

640.webp (2).jpg

這道菜單是聞著就胃口大開了

雞雜處理的十分干凈

酸菜也是從四川空運而來

吊鍋酸菜


 雞雜

慢火熬制之后 所有食材都完全入味

熬制出的湯汁酸辣爽口

雞雜和酸菜真的是絕配了 越吃越停不下嘴

640 (1).jpg

夏天怎么可以少得了前菜

配上超勁爽的啤酒

嘖嘖嘖 這才是王道嘛

雞本無敵 · 老丈人手撕雞

稱霸雞界的老丈人手撕雞

640.webp.jpg

這道菜據說是老板岳父親傳

大蔥絲和雞肉夾雜在一起

吃起來還會有絲絲回甜

絲絲分明的雞肉吃起來微辣鮮香

芝麻和大蔥的加持更是不錯

果然是名不虛傳的下飯雞!

雞本無敵 · 冒著仙氣的冰鎮南瓜

仙氣飄飄 甜蜜細膩

640.webp (3).jpg

吃了這么多霸氣的菜

終于來了一道屬于小仙女的菜

整個南瓜都帶著仙氣

除了顏值夠高實力也不容小覷呢

南瓜是冰鎮過的吃起微微涼 

南瓜是自己本身的甜味 不會太甜膩

軟軟糯糯的口感真的不愧是仙女必點!


雞本無敵 · 焦糖豆花

香甜解辣 飯后必備

640.webp.jpg

焦糖豆花放在小鯨魚造型的碗里

模樣十分討喜 一碰duang duang的~

入口即化 還十分解辣

特別適合飯后吃喲

除了這些前菜

還有充滿幸福感的粑粑雞爪等

眾多菜品甜品~

總之來這里飽餐一頓 想想就開心!


640.webp (2).jpg

粑粑雞爪

640.webp (3).jpg

丘比奶油土豆泥

640 (1).jpg

店內以中式炒雞為主

全店都是雞本無敵的硬核墻繪~

走的是中式復古潮流路線,空間感很強~

640 (2).jpg

雞 本 無 敵

紅色的燈籠映著墻上的壁畫

就餐氛圍很濃厚

聚餐請客都不在話下

新世界5樓 · 雞本無敵中式炒雞店

營業時間:09:30-21:30

聯系電話:0554-6881655

2020-10-10 17:15 來源:未知 閱讀:
網友評論
請自覺遵守互聯網相關的政策法規,嚴禁發布色情、暴力、反動的言論。 查看評論
評價:

淮南人自己的網絡發聲平臺

Copyright 2015-2020 huainanbang.com, 皖ICP備15026943號-1
 
TAOKING設計工作室提供設計支持  
智訊網絡提供網絡技術支持
皖公網安備 34040302000094號
腾讯手机天天麻将 网站买河内五分彩怎么抓漏洞 MG招财鞭炮玩法介绍 北京11选5前三直开奖 mg手游电子 北京pk10能改单吗 精准无错六肖中特丨六肖中特期期准王中王 mg电子游戏经常输 mg真人游戏开户 金道娱乐平台 新疆喜乐彩五分彩 白小姐马王 重庆百变王牌规律 快乐12助手破解版 秒速赛车玩法推荐_Welcome 幸运赛车彩票富翁 精准杀肖公式规律